Jörg M. Sander stammt aus Spenge, hat in Herford evang. Kirchenmusik, sowie in Hamburg und Bethel evang. Theologie studiert, war in den 1980er 
Jahren eine Zeit lang als Organist in Wallenbrück tätig, und wirkt seit 1990 als Kirchenmusiker in Baden-Württemberg, zunächst in Göppingen und seit 2004 
als Bezirkskantor an der Stadtkirche in Freudenstadt im Schwarzwald. 
2015 wurde ihm der Titel Kirchenmusikdirektor (KMD) verliehen. Posaunenchorbläsern ist Sander auch als Komponist verschiedener Werke für Bläser 
bekannt. 
Sanders prägende Orgellehrer waren die Spenger Kantorin Ingeborg Destunis und Hans-Jochen Schnoor, Organist und Kantor an der Lüneburger Michaeliskirche – der Kirche, an deren Schule J. S. Bach drei Jahre seiner Jugend verbracht hat. Die Belebung der Musik des 17. Jahrhunderts liegt Sander in besonderer Weise am Herzen.